Si tratta di un’azione studiata e coordinata dell’Impresa agricola con Barubici, che non propone di aprire un banchetto sul cortile di casa per vendere i due pomodori che avanzano, anche se legittimo e subito possibile per l’Impresa soprattutto quando è confinante con l’Itinerario o la Ciclovia. Non è questo che Barubici propone di realizzare, né il banco né il quattordicenne di famiglia dietro a vendere pomodori.
Le competenze presenti in una Famiglia che ha un’Impresa agricola sono in genere molte e di livello, Barubici non propone attività di sopravvivenza ma veri e propri progetti di sviluppo dell'Impresa e di nuove attività dedicate ai Cicloturisti che passano. Per capire la posizione di Barubici riproponiamo l’abstract del primissimo documento del Progetto consegnato al Ciset-Ca’ Foscari nel novembre 2013.
"Progetto Barubici ovvero come trasformare il passaggio di cicloturisti stranieri in occasione di nuovo sviluppo economico, con particolare attenzione agli abitanti del percorso, alla loro disponibilità, ai saperi, agli interessi, alle abilità e alle competenze, un’occasione di lavoro per tutti. Parole chiave: Baruchella, cicloturismo, ciclabilità, ospitalità, lavoro."Con l’Impresa agricola vicina agli Itinerari e alle Ciclovie Barubici può avviare una serie di attività particolarmente dedicate ai cicloturisti: nuovi prodotti e servizi integrati. La proposta in dettaglio qui e nell'indice che segue >> “Agricoltura e Cicloturismo un rapporto di valore”.
Orto fiorito sul Montello (TV) lungo l'itinerario I2 "Anello del Veneto". I fiori, non a caso coltivati lungo la strada, costruiscono il paesaggio più prossimo all'Itinerario. |
Indice
1. Attività complementare - 2. Stanze disponibili - 3. Rilievo degli itinerari - 4. Agricampeggi - 5. Insegna e segnali - 6. Inclusione dei vicini - 7. Pedalata promozionale - 8. Stazione ciclabile